果蔬采收后如不作保鮮處理,由于生理衰老、病菌及機械損傷等原因,使其易于腐爛變質。
在果蔬表面浸漬或噴涂乳化蠟溶液,待其風干后形成一層極薄的透明保護層。保護層可增強果蔬表皮的防護作用,適當堵塞果蔬的表皮毛孔,抑制呼吸作用,減少水分蒸發和營養損耗,防止皺縮萎蔫;抵制微生物入侵,防止腐敗。
具體功能和產品名稱對照表 | |||||||||||||||||||||||||||||
功能 | 產品代碼 | ||||||||||||||||||||||||||||
防水劑 |
WE-110B2G,
WE-110B21
|
||||||||||||||||||||||||||||
包覆劑 |
WE-9890
|
||||||||||||||||||||||||||||
防腐劑 |
WE-9890
|
||||||||||||||||||||||||||||
封閉劑 |
WE-9890
|
||||||||||||||||||||||||||||
抗蒸騰劑 |
WE-9890
|
||||||||||||||||||||||||||||
上光劑(光亮劑) |
WE-9890
|
||||||||||||||||||||||||||||
養護劑 |
WE-9890
|